Don José Atienza, un ejemplo de resiliencia del café puertorriqueño

Don José Atienza, un ejemplo de resiliencia del café puertorriqueño

En el 2015, Jose Alberto Atienza comienza el gran proyecto de Hacienda Prosperidad con el propósito de crear un café único y excepcional. Se comenzó con el arduo trabajo de limpiar y preparar el terreno para poder sembrar el café.  Esta tarea continuó por dos años pero en el 2017 se puso a prueba su tenacidad como agricultor ya que el Huracán María, destruyó el 85% de la plantación y destruyó todas las estructuras que estaban en la finca.  Volver a ver la finca luego del Huracán fue devastador, el trabajo de dos años se había perdido completamente. Fueron meses tristes, de mucha incertidumbre y de muchísimo trabajo. Se recogieron sobre 20 camiones de escombros del area de cultivo.

Al igual que muchos agricultores puertorriqueños, Jose Atienza tuvo que comenzar a resembrar la finca y  a reconstruir la propiedad que quedó completamente destruida con mucha valentía y esperanza de que todo iba a estar bien.  Luego de este evento fue un gran reto conseguir semillas de café y esto retrasó la restauración de la finca.  Durante ese periodo hubo escasez de semillas de café y se introdujo a PR la variedad Marsellesa, que es una variedad importada de Brazil.  Esta variedad es alta productora, de porte bajo y en las condiciones de nuestra finca produce tonos a chocolate y nueces. También se sembró Limaní, que es una variedad local desarrollada por la estación experimental de Adjuntas.  Esta variedad posee características similares a la Marsellesa.  Este año 2022,  José logró resembrar la finca en su totalidad.  José Atienza es el ejemplo de lo que es tener FE y persistir a pesar de las adversidades.  Para el rendirse nunca es una opción.  Hoy honramos la trayectoria y su arduo trabajo.  

 

       

Foto de satélite luego del Huracán María

 

        Foto 2022

Foto aerea 2021

Luego del Huracán se recogió lo que quedó del cafe y se secaba al sol

 

Foto tomada por José Atienza 

 

 

 

 

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